いいひおひとり

とあるひとりぐらしのきろく

久々に?食べた物の記録

こんばんは(=゚ω゚)ノ
毎日毎日寒いですね~~毎日更新しようと思ってたブログですが、最近ちょっとサボってるのは寒さのせいです。手先が冷たいねん。


今の私は湯たんぽをINしたベッドでブログを書いております。
暖房は極力つけない!!DVD見たり雑誌を読んだりする時も同じスタイルです。
あ、でも週末におかずの作り置きで長時間キッチンに立つ時はどうにも足元が冷えるので、セラミックヒーターをちょこちょこつけている。楽天さんで買った山善の安いやつ(リンク貼ろうと思ったけど型番古いせいか見つからなかった)。


久しぶりに?今日の食べた物コーナー(^o^)/☆

●朝ごはん●
・豆苗、エリンギ、油揚げの煮びたし
・納豆
・インスタント味噌汁(乾燥ワカメ増し)
最近野菜が高くてキャベツと豆苗のお世話になっている。豆苗はいつも一定価格で優秀やわぁ♪特にクセなく煮ても炒めても美味しいけど、生のサラダはアクが強くて自分的にイマイチやった...


●お昼ご飯はん●
・レンコンとエリンギのオイスターソース炒め
・切干大根煮
・イカと大豆のトマトカレー煮
・焼きおにぎり
・インスタント味噌汁


どれもこれも作り置きによく登場するメニュー(笑)トマトカレー煮はタンパク質が鶏肉や豚肉、魚介類になったりするけど基本的な作り方は同じ。
にんにく1片微塵切りとオリーブオイルを炒めてから、玉ねぎ適量微塵切り+しめじ+たんぱくしつ素材+カットトマト1缶+カレーパウダー+大豆水煮。味付けは塩胡椒少々、ウスターソース、ショウガ等…大豆をいれて弱火で煮詰めると、市販のカレールーっぽくとろみがつく。


●晩ごはん●
いつもの(笑)画像使いまわし


●おやつ●


今日は仕事も色々忙しかったので早めに寝ます(≧◇≦)
明日しっかり働いたらお休みや!!